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buona acidità e bella sapidità
tabacco conciato con una traccia balsamica e speziata di grande fascino
70% in barriques da 225/228 lt di 3° e 4° passaggio
Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi granato
I tannini sono morbidi e la freschezza piacevole
Monte Rossa Coupé Brut Nature Franciacorta DOCG POGGIO DI SOTTO buona acidità e bella sapiditàTipo: Franciacorta metodo classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 95%, Pinot Nero 5% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso emana un profumo soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca matura in unione a sentori vegetali e marini sul finale. Al palato colpisce il contrasto tra la cremosit e lequilibrio del perlage con la scudisciante
